FRANŠÍZOVÝ PROJEKT – KAŽDÝ MŮŽE VAŘIT PIVO ( JANKA)
Pivo může vařit každý – s námi profesionálně
1. ZÁKLADNÍ MYŠLENKA PROJEKTU
„Každý může vařit pivo“ je mezinárodní franšízový projekt, který umožňuje komukoliv bez předchozích zkušeností vybudovat a provozovat vlastní pivovar od malého restauračního provozu až po regionální výrobní pivovar.
Projekt propojuje:
českou pivovarnickou tradici a know-how
moderní a cenově dostupné technologie
kompletní podnikatelskou podporu „na klíč“
Zakladatelem know-how je Pivovar Malý Janek (Jince) ve spolupráci se zkušenými českými sládky a technologickým partnerem Jinan Supermax Machinery Co., Ltd. (Čína).
2. FRANŠÍZOVÝ MODEL
Franšízant získává:
funkční pivovar
ověřené technologické řešení
receptury a výrobní postupy
školení a mentoring
marketingovou podporu
dlouhodobý servis a rozvoj
Projekt je postaven jako škálovatelný systém, který lze realizovat v ČR i v zahraničí.
3. TECHNOLOGICKÉ VARIANTY
🔹 Startovací pivovary
50–200 l
domácí, komunitní, degustační
ideální pro nadšence, farmy, malé provozy
🔹 Restaurační a minipivovary
300–500–1 000 l
restaurace, bary, hotely
vlastní značka piva přímo na místě
🔹 Regionální pivovary
2 000–5 000 l
profesionální výroba
distribuce do gastronomie a retailu
👉 Každý pivovar je navržen individuálně podle prostoru, rozpočtu a cíle investora.
4. PROGRAM „KAŽDÝ MŮŽE VAŘIT PIVO“
Unikátní vzdělávací program:
osobní mentoring zkušených sládků
výuka:
základních pivních stylů
speciálů a sezónních piv
práce s recepturami
přenos know-how do vlastního provozu
👉 Neučíme teorii – učíme praxi.
5. KOMPLETNÍ PODPORA PODNIKÁNÍ
Franšízant získává podporu v oblastech:
📊 Podnikání a legislativa
podnikatelský plán
technické a hygienické požadavky
pomoc s povoleními
celní sklad, spotřební daň
🚚 Technologie a logistika
návrh technologie
výroba a dovoz
instalace a spuštění
zaškolení personálu
🍺 Produkt a značka
receptury
optimalizace výroby
tvorba značky piva
marketing
🔧 Dlouhodobá podpora
servis technologie
rozšiřování kapacity
nové receptury
odborné konzultace
6. NÍZKÉ VSTUPNÍ NÁKLADY
Díky přímému partnerství s výrobcem technologie:
výborný poměr cena / výkon
kvalita ověřená českými sládky
👉 Projekt je dostupný i pro menší investory.
7. PRO KOHO JE FRANŠÍZA URČENA
začínající podnikatelé
restaurace a bary
hotely, wellness, resorty
farmy a agroturistika
investoři
města a obce
zahraniční partneři (EU, Čína, Egypt aj.)
8. MEZINÁRODNÍ PŘESAH
Projekt je připraven pro:
export českého pivního know-how
licencování značky
zakládání pivovarů v zahraničí
společné česko-zahraniční projekty
9. PROČ JE PROJEKT UNIKÁTNÍ
✔ česká tradice + moderní technologie
✔ kompletní řešení „od nápadu po první várku“
✔ žádné předchozí zkušenosti nejsou nutné
✔ silný mentoring a podpora
✔ mezinárodní rozvojový potenciál
✔ reálně dostupný kapitálově
10. HLAVNÍ MOTTO
Každý může vařit pivo
– my vám k tomu dáme znalosti, technologie a jistotu.
Jiří Janeček
janecek@malyjanek.cz, +420 731 142 999