„Pivo může vařit každý“ je unikátní mezinárodní projekt, který propojuje začínající sládky, podnikatele, nadšence do řemeslného piva i investory. Jeho cílem je umožnit každému, kdo má chuť podnikat v pivovarnictví, vybudovat vlastní pivovar od malé 50l itrové varny až po kompletní profesionální provoz s 5 000 litrovou kapacitou.
Projekt vzniká ve spolupráci mezi Pivovarem Malý Janek z Jinec, zkušenými českými sládky a čínským výrobcem pivovarských technologií Jinan Supermax Machinery Co., Ltd. Spojuje tak českou tradici a know-how s moderní technologií a dostupnou investicí.
Co projekt nabízí?
1. Kompletní cestu od nápadu až po vlastní pivo
Pomůžeme s celým procesem od výběru technologické sestavy, tvorby projektu, technické dokumentace a výroby zařízení až po instalaci, spuštění a zaškolení personálu.
2. Naučíme vás vařit pivo
Součástí projektu je osobní mentoring zkušených sládků z Pivovaru Malý Janek.
Naučíme vás vařit základní piva, speciály i sezónní edice.
K dispozici je i program „Každý může vařit pivo“, kde si budoucí majitelé přímo vyzkouší varný den.
3. Individuální řešení na míru
Nabízíme technologie a pomoc při výstavbě:
- 50–200 l domácí nebo malý restaurační pivovar
- 300 – 500–1 000 l – profi minipivovar
- 2 000–5 000 l – regionální pivovar
Každý projekt je kompletně upraven podle potřeb investora.
4. Nízké vstupní náklady
Díky partnerství s výrobcem vzniká cenově dostupné řešení bez kompromisů na kvalitě.
5. Kompletní podpora podnikání
Pomůžeme s:
- podnikatelským plánem
- získáním prostor a technických požadavků
- logistikou, dovozem technologie a uvedením do provozu
- recepturami a marketingem piva
- dlouhodobou výrobní a servisní podporou
- pomoc při získání celního skladu atd.
Pro koho je projekt určen?
- Budoucí podnikatelé, kteří chtějí vlastní pivovar
- Restaurace a bary, které chtějí vařit vlastní značku
- Investoři hledající ziskový gastronomický projekt
- Hotely, rezorty a farmy
- Města a obce podporující lokální produkty
- Zahraniční partneři (EU, Čína, Egypt…)
Proč je projekt unikátní?
- Kombinuje českou pivní tradici a moderní čínské technologie
- Poskytuje kompletní balík od nápadu až po první uvařenou várku
- Umožňuje začít vařit pivo opravdu komukoliv
- Má mezinárodní přesah a podporu zkušeného týmu
- Vše je „na klíč“ – investor dostane funkční pivovar s podporou za velmi příjemnou cenu
Hlavní motto projektu
Každý může vařit pivo – my vám k tomu dáme znalosti a technologie